Calidad de ingredientes
Usamos ingredientes frescos y seleccionados: tomate, ventresca, bacalao, queso de cabra, verduras, frutos secos y vinagretas equilibradas.
Ensaladas · Producto fresco · Barrio de Salamanca
Restaurante de ensaladas en Madrid Ensaladas frescas y gourmet en Flor de Galicia
Ensaladas con producto fresco, combinaciones cuidadas y un punto gallego: tomate con ventresca, bacalao templado, rulo de cabra, ensalada La Flor y opciones perfectas para compartir en Calle Alcántara, 15.
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Frescas, gourmet y para compartir
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Ensaladas, tapas y especialidades
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91 578 20 24
Producto fresco
Entrantes para compartir
Cerca de Goya
Ensaladas gourmet · Madrid centro
Ensaladas que no son un simple acompañamiento
En Flor de Galicia las ensaladas son entrantes frescos, completos y con producto: perfectas para compartir, empezar una comida o cenar algo más ligero.
¿Buscas un restaurante en Madrid donde las ensaladas sean algo más que un plato ligero? En Flor de Galicia, en pleno Barrio de Salamanca, trabajamos ensaladas con ingredientes frescos, toques gourmet y una lectura gallega de producto y sabor.
Nuestras ensaladas combinan tomate, ventresca, bacalao, rulo de cabra, frutos secos, vinagretas y productos seleccionados para que cada plato funcione tanto solo como acompañado de mariscos, arroces, pescados, carnes o tapas.
Producto fresco Ingredientes seleccionados, verduras, tomate, ventresca y aliños equilibrados.
Para compartir Entrantes ideales antes de arroces, mariscos, carnes o pescados.
Madrid centro Calle Alcántara, 15 · Barrio de Salamanca.
Las ensaladas son una opción excelente para empezar una comida, compartir en mesa o preparar una cena más ligera sin renunciar al sabor. También combinan muy bien con nuestra carta de tapas, pescados, mariscos y arroces.
Puedes consultar la carta completa, la barra para tapear o nuestros menús.
Ensaladas frescas, sabrosas y bien pensadas para una comida completa en Madrid centro.
Ensaladas
frescas y gourmet
Carta completa · Ensaladas · Cocina gallega
Consulta la carta completa y reserva tu mesa
Combina nuestras ensaladas con raciones, mariscos, arroces, pescados, carnes gallegas, tortillas y empanadas en Flor de Galicia.
Ensaladas únicas en Flor de Galicia
Qué ensalada pedir en Flor de Galicia
Ensaladas pensadas para abrir mesa, compartir o disfrutar de una comida más ligera: combinaciones frescas, producto seleccionado y aliños con personalidad.
Las ensaladas pueden variar según temporada y disponibilidad. Consulta en sala las propuestas del día y combínalas con nuestras raciones, mariscos, arroces y pescados.
Restaurante de ensaladas en Madrid
Por qué elegir Flor de Galicia para comer ensaladas en Madrid
Una buena ensalada necesita producto, equilibrio y una combinación que tenga sentido. En Flor de Galicia las ensaladas funcionan como entrante, plato ligero o acompañamiento de una mesa completa.
Frescura y equilibrio
Platos frescos pero con sabor. Ensaladas pensadas para aportar ligereza, contraste y personalidad dentro de una comida completa.
Combinan con toda la carta
Perfectas para abrir mesa antes de pulpo, marisco, arroz, pescado, carne gallega o una cena de tapas.
Si quieres una opción fresca para comer o cenar en Madrid centro, nuestras ensaladas son una alternativa versátil dentro de una carta gallega amplia en el Barrio de Salamanca.
Completa tu mesa con cocina gallega en Madrid
Tapear en Madrid
Tapas, tostas y raciones para compartir en el Barrio de Salamanca.
Marisco gallego
Percebes, almejas, bogavante, zamburiñas y producto gallego para compartir.
Arroces en Madrid
Arroces con bogavante, marinero, negro, verduras y rabo de toro.
Pescados gallegos
Merluza, bacalao, rape, caldeirada y pescados con elaboración cuidada.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre nuestras ensaladas
En Flor de Galicia, en Calle Alcántara 15, Barrio de Salamanca, puedes disfrutar de ensaladas frescas, de inspiración gallega y pensadas para compartir.
Recomendamos la ensalada La Flor, la ensalada de tomate con ventresca, la ensalada de bacalao templado y la ensalada de rulo de cabra con vinagreta dulce.
Sí. Muchas ensaladas funcionan muy bien como entrante para compartir antes de pedir marisco, arroz, pescado, carne o raciones.
Sí. Las ensaladas son una opción fresca y ligera, pero también se pueden combinar con platos de la carta para una comida o cena completa.
Sí, especialmente en fines de semana y horas fuertes de comida o cena. Puedes reservar llamando al 91 578 20 24.
Contacto
Contacto Restaurante Flor de Galicia
Nuestro restaurante gallego está situado en pleno Barrio de Salamanca, en Calle Alcántara, 15. Contacta con nosotros para reservas, comidas, cenas, grupos o cualquier consulta.
Cerrado por vacaciones
Del 8 de agosto al 8 de septiembre.
Abrimos de nuevo el 9 de septiembre.
Horario
Nuestro horario
Lunes
Cerrado
Descanso del personal
Martes a sábado
12:00 h. — 00:30 h.
Comidas, cenas, barra y reservas
Domingo
12:00 h. — 18:00 h.
Comidas y sobremesa
Ubicación
¿Dónde estamos?
- Dirección Calle Alcántara, 15 · 28006 Madrid
- Teléfono 91 578 20 24 · 91 575 51 30
- Google Maps Ver ubicación
Restaurante gallego en Madrid, en el Barrio de Salamanca, con cocina tradicional, marisco, arroces, tapas y producto de calidad.
