Origen gallego
Seleccionamos cortes de vaca rubia gallega, ternera gallega y carnes con sabor, textura y trazabilidad.
Carne gallega · Chuletón · Brasa · Barrio de Salamanca
Restaurante de carne en Madrid Vaca rubia gallega en el Barrio de Salamanca
Disfruta de carne gallega de primera calidad, chuletón de vaca rubia gallega, solomillo, entrecot, steak tartar y carnes a la brasa en Flor de Galicia, en Calle Alcántara, 15.
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Chuletón, solomillo y entrecot
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Carnes, mariscos y arroces
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Vaca rubia gallega
Barrio de Salamanca
Cerca de Goya
Flor de Galicia · Restaurante de carne en Madrid
Dónde comer carne gallega en Madrid centro
Carne gallega, vaca rubia gallega, cortes nobles y punto de brasa en pleno Barrio de Salamanca, cerca de Goya.
Si buscas un restaurante de carne en Madrid donde disfrutar de piezas sabrosas, bien trabajadas y con origen gallego, Flor de Galicia es una opción directa para comer carne de calidad sin salir del centro.
Trabajamos cortes como chuletón de vaca rubia gallega, chuletón de ternera gallega, entrecot, solomillo y steak tartar, con técnicas pensadas para respetar textura, jugosidad y sabor.
Origen gallego Vaca rubia gallega, ternera gallega y cortes nobles
Brasa y punto Sellado, reposo y punto elegido por el cliente
Madrid centro Barrio de Salamanca, Calle Alcántara 15
Nuestra propuesta de carne combina producto gallego, cocina tradicional y platos pensados tanto para compartir como para disfrutar de forma individual. El chuletón de vaca rubia gallega es una de las opciones más demandadas.
Además de carnes a la brasa, puedes completar tu mesa con marisco gallego, arroces, pescados, empanadas y tapas de nuestra carta.
Un restaurante de carne en Madrid centro para disfrutar de cortes gallegos, brasa y buena mesa.
Carnes
vaca rubia gallega en Madrid
Carnes · Madrid centro · Barrio de Salamanca
Reserva tu mesa para comer carne gallega en Flor de Galicia
Disfruta de chuletón de vaca rubia gallega, solomillo, entrecot, steak tartar y carnes tradicionales en pleno Barrio de Salamanca.
Carne gallega en Madrid
Especialidades de nuestro restaurante de carne en Madrid
Trabajamos piezas de ternera gallega y vaca rubia gallega, junto a cortes clásicos y platos de cocina tradicional, para disfrutar de buena carne en el Barrio de Salamanca.
Para cortes especiales, chuletón de vaca rubia gallega o piezas concretas, recomendamos reservar mesa y consultar disponibilidad antes de venir.
Restaurante de carne en Madrid centro
Por qué elegir Flor de Galicia para comer carne en Madrid
Si buscas dónde comer carne gallega en Madrid centro, Flor de Galicia reúne producto, origen, punto de cocina y una ubicación excelente en el Barrio de Salamanca.
Corte, reposo y punto
Brasa, sellado, reposo y punto elegido por el cliente para sacar lo mejor de cada pieza sin perder jugosidad.
Barrio de Salamanca
Estamos en Calle Alcántara, 15, cerca de Goya y El Retiro: una ubicación cómoda para comer o cenar carne en Madrid centro.
En Flor de Galicia puedes disfrutar de chuletón, solomillo, entrecot, steak tartar, rabo de toro y otras especialidades de carne en pleno Barrio de Salamanca.
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Todo sobre la carne gallega
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Ubicación
Una opción cómoda para comer carne en Madrid centro
Nuestra ubicación en Calle Alcántara, 15, en pleno Barrio de Salamanca, hace que Flor de Galicia sea una elección práctica para comer carne gallega cerca de Goya, Lista y El Retiro.
Calle Alcántara, 15
Barrio de Salamanca
Cerca de Goya
Opiniones de nuestros clientes
Reseñas de Flor de Galicia, restaurante gallego en Madrid
Nuestros clientes valoran la cocina gallega, el producto, el trato y la ubicación de Flor de Galicia en el Barrio de Salamanca.
Valoraciones reales de Google y Facebook
Consulta opiniones de clientes que han venido a comer, cenar o tapear en Flor de Galicia.
Flor de Galicia
Dónde comer carne gallega en Madrid con producto, sabor y buena ubicación
Si estás buscando dónde comer carne en Madrid, en Flor de Galicia encontrarás un restaurante gallego con cortes seleccionados, cocina cuidada y ubicación excelente en el Barrio de Salamanca, cerca de Goya.
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre nuestro Restaurante de carne en Madrid centro
En Flor de Galicia (calle Alcántara 15, Barrio de Salamanca) servimos carne gallega a la brasa: chuletón de vaca rubia gallega, solomillo, entrecot y steak tartar, con punto a tu gusto.
Trabajamos chuletón de vaca rubia gallega, chuletón de ternera gallega, solomillo, entrecot y steak tartar de solomillo. Selección de cortes nobles para disfrutar de la mejor carne en Madrid.
Es una raza autóctona criada en libertad en Galicia. Su marmoleado aporta jugosidad y un sabor profundo, ideal para cortes como el chuletón y el entrecot a la brasa.
Brasa intensa, sellado y reposo para máxima jugosidad. Lo servimos al punto que elijas, manteniendo la textura tierna y el carácter de la carne gallega.
Sí. Preparamos los cortes al punto exacto que prefieras (poco hecho, al punto, etc.). Si dudas, te recomendamos el punto que mejor resalte cada corte.
Sí, muchos clientes comparten el chuletón de vaca rubia gallega. Pregúntanos por el tamaño ideal para vuestro grupo.
Sí, steak tartar de solomillo de ternera gallega, preparado al momento con aliño clásico equilibrado para resaltar el sabor de la carne.
Claro. Llama al 91 578 20 24 o consulta la carta online.
Sí, puedes pedir tus platos de carne gallega por teléfono (91 578 20 24) y recogerlos directamente en el restaurante: nos llamas al 91 578 20 24, acordamos la hora de recogida y pasas por Calle Alcántara 15.
Estamos en Calle Alcántara 15, 28009 Madrid (Madrid centro, Barrio de Salamanca). Consulta horario actualizado o por teléfono 91 578 20 24.
Contacto
Contacto Restaurante Flor de Galicia
Nuestro restaurante gallego está situado en pleno Barrio de Salamanca, en Calle Alcántara, 15. Contacta con nosotros para reservas, comidas, cenas, grupos o cualquier consulta.
Horario
Nuestro horario
Lunes
Cerrado
Descanso del personal
Martes a sábado
12:00 h. — 00:30 h.
Comidas, cenas, barra y reservas
Domingo
12:00 h. — 18:00 h.
Comidas y sobremesa
Ubicación
¿Dónde estamos?
- Dirección Calle Alcántara, 15 · 28006 Madrid
- Teléfono 91 578 20 24 · 91 575 51 30
- Google Maps Ver ubicación
Restaurante gallego en Madrid, en el Barrio de Salamanca, con cocina tradicional, marisco, arroces, tapas y producto de calidad.
